我們將以繼承和發(fā)揚(yáng)東莞餐飲文化，吸納各大菜系精華，打造代表東莞餐飲文化的知名本土餐飲品牌，鑄造百年老店。
我們的經(jīng)營(yíng)宗旨是傳承締造精品，共享健康人生！用一年半的時(shí)間，以國(guó)家五鉆酒家的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩進(jìn)行全面打造提升，經(jīng)營(yíng)方式從原來以家庭客為主，開發(fā)小食小菜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨虅?wù)客、政務(wù)客+家庭客+筵席同時(shí)關(guān)注商務(wù)菜式和筵席菜式開發(fā)的經(jīng)營(yíng)方式 。在經(jīng)營(yíng)中以穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)為原則，不求多只求強(qiáng)，預(yù)計(jì)在二年內(nèi)開出第一間分店，在三年內(nèi)創(chuàng)建自己的食品加工廠，以生產(chǎn)東莞本土特產(chǎn)產(chǎn)品和婚嫁餅為主，走以店帶廠，以產(chǎn)品帶企業(yè)，以名牌帶戰(zhàn)略的方式。提倡服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值的理念，強(qiáng)調(diào)服務(wù)為第一，同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)銷的工作為核心。打造一個(gè)以飲食帶產(chǎn)品的一專多能的企業(yè)化飲食集團(tuán)。
